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滋养脾胃红烧排骨的做法

时间:2019-05-15 04:34:59 来源:互联网 阅读:0次

“营养价值排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和1些相应...”

红烧排骨的材料排骨1.2 kg土豆相克食品3个葱多切没关系姜相克食品好多片蒜4 瓣老抽1勺白葡萄酒两勺醋相克食品两勺辣椒3个花椒1小撮白糖相克食品两勺调料块1块 红烧排骨的做法图片步骤,怎样做红烧排骨好吃?

排骨顺着纹路切块

冷水下锅开始煮,煮开以后转中火,勤劳的话把血沫撇1撇,懒的话就算啦~水开以后煮个10分钟左右就好啦

等待水煮开的时间可以准备1下备料啊,葱切1切,姜切片,蒜切小块,土豆还是老规矩滚刀块切1切啊

排骨煮好了以后沥干水,准备炒锅,放色拉油烧热,下辣椒花椒葱全部姜片,炒1炒到好香,下排骨,开始翻炒啦

排骨炒1炒,白葡萄酒撒1撒,翻炒翻炒,放白糖,翻炒翻炒,然后放醋翻炒翻炒,然后放老抽,上色了以后炒1炒

排骨上色了以后就下土豆块吧,翻炒翻炒,看土豆也开始变透明,开始烧水

排骨加开水,然后把调料块捏碎加入,加盐,老规矩尝1下汤汤,比自己口味稍微浓1点就能够啦,然后调小火开始煮,看到汤汁收回去就好啦

上菜鸟

美食天下菜谱大全温馨提示:

营养价值

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和1些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

食用功效

1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优良蛋白质和必须的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和增进铁吸收的半胱氨酸,能改良缺铁性贫血。

2、补钙:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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