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豆腐皮炒白菜的做法

时间:2019-05-15 04:45:56 来源:互联网 阅读:0次

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大白菜洗净,控水,切丝。

豆腐皮切丝,葱姜切段备用。

油锅烧热,入油。

倒入葱姜煸炒后倒入豆腐皮、白菜丝翻炒。

白菜丝炒至略微发软,加入少许盐、少量酱油,米醋,翻炒后,可以出锅了。

出锅后成品。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道菜脆可口,酸咸适中,很合适下酒菜。既有豆制品的营养在里面,又有白菜粗纤维。

豆腐皮和白菜1起炒,还能保存白菜的响亮,盐要少放,由于豆腐皮本身含盐。出锅前加入少量醋,会保存醋的香味,而不会发苦。

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